granola maison, yaourt grec, raisins, menthe et zeste de citron vert

gaufre, crème mascarpone fouettée, sauce Nutella

pain au levain, guacamole, concombres, radis, mélange d'herbes et furikake

œufs brouillés, croissant grillé au fromage, avocat

œufs pochés, yaourt, herbes, jalapeno mariné et oignon

gaufre aux courgettes, fromage à la crème, saumon salé, avocat

gaufre, fromage à la crème, roast-beef, oignons marinés, sauce hollandaise à la tomate, œuf poché

mélange de champignons fermiers, sauce à la crème et soja, estragon, pistaches, œuf poché

kimchi fait maison, fromage cheddar, mayo japonaise, jalapeño.

pain au levain, guacamole, asperges, œuf poché, sauce hollandaise, saumon

2 œufs (au choix), salade, galettes de pommes de terre (hash browns), saucisse, bacon, tomates cerises rôties, avocat, fruits de saison.

portion double + gaufres avec beurre, confiture et jus d'orange.

quinoa, avocat, oignons marinés, herbes, yaourt de soja, œuf ramen, concombre, radis, asperges, fruits de saison.

Classiques

Avec bacon croustillant, jalapeño et sauce au fromage

servi avec pickles de jalapeño et d'oignons, sauce au fromage, mayo.

confit de poulet, purée de pommes de terre classique, sauce à la moutarde.

pâtes avec sauce au fromage, crevettes grillées à la japonaise, furikake.